CIASTKA JABŁKOWE A’LA MCDONALDS
CIASTKA JABŁKOWE A’LA MCDONALDS3 lutego 2018
PrintKuchnia: Amerykańska
Czy jest ktoś, kto nigdy nie próbował kultowego ciastka jabłkowego w McDonalds ? Zdecydowanie nie!
Ja uwielbiałam je od dziecka, więc ostatnio wpadłam na pomysł, żeby przygotować ich domową wersję. Jest mocno cynamonowa, chrupiąca i szybka w przygotowaniu!
Składniki
6 ciastek
- 250 g ciasta francuskiego
- 4 jabłka
- 1 szklanka cukru brązowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka kardamonu
- 1 jajko
Sposób przygotowania
- Ciasto francuskie podziel na 12 równych prostokątów.
- Jabłka obierz, pokrój w małą kostkę.
- Włóż pokrojone jabłka na głęboką patelnię, dodaj cukier i przyprawy.
- Smaż ok. 10 min na średnim ogniu mieszając.
- 6 prostokątów posmaruj roztrzepanym jajkiem.
- Na to wyłóż jabłka, zostawiając wolne brzegi.
- Na każdy prostokąt z jabłkami połóż prostokąt, który nie był smarowany jajkiem. Brzegi zagnieć widelcem, żeby się ze sobą skleiły.
- Posmaruj z wierzchu ciastka jajkiem.
- Po posmarowaniu jajkiem podziuraw ciasto od góry wykałaczką w kilku miejscach.
- . Piekarnik nagrzej do 210 st. (grzanie góra - dół)
- . Piecz ok. 15 min - aż będą rumiane.
Wskazówki
Poczekaj aż ciastka trochę ostygną, bo możesz się nieźle nimi poparzyć !!
Pysznie smakują z lodami waniliowymi 🙂