Søke om Forbrukslån 2019 | Sähkösopimus | Beste Rabatt Kredittkort | Strømpris | Billig Brannalarm | Sammenlign Forsikring | Mobilselskaper i Norge | Billigste Internett

WYTRAWNE MATCHA PANCAKES

WYTRAWNE MATCHA PANCAKES

Oto kolejna odsłona wytrawnego śniadania! Tym razem mam dla Was pancakes w wersji zielonej, bo z dodatkiem sproszkowanej herbaty matcha. Matcha to przepyszny superfood, jest bardzo zdrowa i nadaje ciekawy kolor potrawom. Do tej pory zawsze używałam jej do ciast, ale dziś postanowiłam spróbować jej sił w wytrawnym śniadaniu. I udało się! Pancakes smakują świetnie i tak też wyglądają 🙂 A samo przygotowanie to 15 min, więc jak znalazł na niedziele śniadanko.

Składniki

 10 pancakes
  • 1 szklanka mąki pszennej 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka herbaty matcha 
  •  szczypta soli 
  • 1 szklanka mleka (krowie lub roślinne) 
  • 1  jajko 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • 100 g śmietankowego serka kanapkowego 
  • 150 g wędzonego łososia w plastrach 

Sposób przygotowania

  1. Mąkę, proszek do pieczenia, sól i matchę wymieszaj w misce.
  2. Dodaj mleko, oliwę i jajko.
  3. Wymieszaj na jednolitą masę, mogą pozostać małe grudki mąki.
  4. Pancakes smaż na patelni z obu stron, aż będą rumiane.
  5. Każdy naleśnik posmaruj serkiem, dodaj sól i pieprz do smaku i przykryj plastrem łososia.

Wskazówki

Ze względu na to, że w cieście jest tłuszcz to polecam smażyć na suchej, teflonowej patelni, bez dodatkowego natłuszczania.

Dodaj komentarz